Confesso que na primeira
vez em que bebi a Fantôme Clos Préal, belgian strong ale de safra única e
limitada – foi produzida apenas em 2011- e que recentemente chegou ao Brasil
pelas mãos da Hors Concours, não achei que ela valia tudo o que custa. Em
bares, seu valor está por volta de R$ 200 pela garrafa de 750ml.
Mas, outro dia a bebi em
casa, prestando a devida atenção que essa raridade merece. E, meu Deus, como eu
estava errado! Trata-se de uma bela cerveja, bastante aromática – marca registrada
das Fantôme- delicada e que revela sabores e aromas novos a cada prova. O
frutado remete e tangerina, grapefruit, pêssego e nectarina. Tem notas
condimentadas e seus 10% de álcool estão muito bem inseridos. Notas maltadas
que lembram caramelo e agradável floral e sutil amargor do lúpulo completam as
percepções. Bela cerveja!
4 comentários:
Pelo amor de Deus!!!
Aonde eu acho essa cerveja?
No Aconchego Carioca! :) Mas ela é importada pela Hors Concours. Abs
Como faco pra obter as cervejas da hors concours em brasilia?
Andre, pelo que sei, ai elas não estão dsponíveis aí. Mas vale entrar em contato com eles! Abs
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