![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE-wQgGeEPPn4K7PWihNKkDALiuf5o5V5G8qQ93aCIKO22QxE5kcr3q03lq_lxGQQI7YyGLNvLqAfPANQfuGxUJQt01GKFt4uKUT8JgsXOqMXNis-XI_LO8BncWPDuHgEb1D2k/s320/Elmars+bar+e+cervejaria.jpg) |
Bar com a bela cervejaria ao fundo |
Outro
restaurante/cervejaria de raízes alemãs no Swan Valley, a Elmar's In The Valley
surpreende pelo belo visual, desde sua fachada até as dependências internas,
com destaque para a bela cervejaria de cobre!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaNwCx7BRRTsSfkj-R4at9-8O5hZwoDUgOds6T3dCq9MhJmE9QjcLSRn3Vd7gTaXua6zuakErlkH_QsD-ReSVHzsCL1dJyOVzLKw7YpZbePJNpmJIvUP78Opx5QL2O-dnTi2Et/s320/Elmars+tasting.jpg) |
Degustação |
Assim como nas outras cervejarias,
é Possível pedir a “tasting tray”, bandeja com degustação das cervejas disponíveis
no dia. Era cinco as opções: uma boa pilsen (4,8%), uma weizen (4,8%), altbier,
também 4,8%, com boas notas carameladas e assertivo amargor, Schwarzbier (5%),
notas de chocolate e leve torrado e a melhor delas, uma bem feita bock, com 6%
de força alcoólica, notas frutadas e boa presença de malte. Não comi, mas os
pratos que vi passar pareciam bem apetitosos!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikUgVySH3m7nn1ePeo3cHf9ivXKeeya5syR_PAbH2usP2fRd8uwT03e1CWmnOslrBWncs42879S1HKtoJ5ivnHa1O2P2twtww2bZj_1MUxsBSFHlEhUdsexiO2URE_kApR4FH-/s320/Elmars+Fachada.jpg) |
Fachada |
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