Cucapá Chupacabras

Outra boa surpresa que encontrei pelo México foi a cerveja Cucapá Chupacabras, uma pale ale cheia de lúpulos Cascade e Centennial. Apesar da lupulagem intensa, que é percebida tanto no citrico aroma quanto pelo presente amargor, ela é uma cerveja com bom drinkability. Tem 5,8% de teor alcoólico e notas maltadas que lembram toffee e caramelo, além do já citado lúpulo. Ela é produzida pela Cerveceria de Baja California, fundada em 2002. Anote em sua lista quando visitar o México!