A base da Ola Dubh é a cerveja Old Engine Oil, também da Harviestoun. As quatro versões disponíveis no mercado se diferem pelo tipo de barril usado. 12, 18, 30 e 40 remetem ao tempo que o whisky single malt Highland Park maturou no barril, que depois foi usado na maturação da cerveja. No Brasil acabam de chegar as versões 18 e 40, as quais degustei e comento abaixo. Cada cerveja vem em garrafas numeradas e um dos diferenciais da Ola Dubh são os barris utilizados na maturação. Além de terem abrigado o célebre Highland Park, eles possuem certificado de autenticidade.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGZ_tjxUECX2kMRw9inln5IgfDG1mwm45nNQHHJK8B3ZRyHubAiGsDkHpHXKrDfuqNdcptrCrntFrKPFvxph8aOQZ65qSUw5Ye6EDe_GbH1c5Mujti9WMpTv5lo1uet09wY9nr/s400/Ola+Dubh+18.jpg)
Ola Dubh 18 - Garrafa No 1129
8% ABV
Aparência: Preta, espuma densa e com boa duração.
Aroma: Whisky, chocolate, torrado, toffee.
Paladar: Malte, sabor de whisky, chocolate, café, final seco.
Boa cerveja.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfnduZml8PoWKD1OPNolnYFHp_NT0n0clJcAILEVoP7LsLwgOX3gPAgCBdeO4RepgrDPPixs_-Pd8FdDHmnASxUG3IIhSleVP0ki_-FCAuAeXOE4lKCBMiFHnmLMuUYLkRre2C/s400/Ola+Dubh+40.jpg)
Ola Dubh 40 - Garrafa No 39941
8% ABV
Aparência: Preta, espuma densa e com boa duração.
Aroma: Whisky (bem mais intenso que na 18), chocolate, torrado, leve defumado.
Paladar: Doce de malte, sabor de whisky, madeira, chocolate, ameixa. Complexo. O final é quente e lembra bastante a sensação de whisky, apesar no teor alcoólico não ser tão alto. Posso ter sido sugestionado!
Excelente cerveja.
7 comentários:
Qunto morre nestas belezinhas???
Eu tomei....muito boa!!!
Abracos
Miguel
Anônimo,
Na Melograno a 18 custa R$ 30 e a 40 R$ 55.
Miguel,
É uma das melhores cervejas que já bebi!
Abraços
Em uma palavra: sensacional
Espero que vc tenha percebido que o Miguel sou eu...hehe....Abracos.
Waguinho
Oi Edu, é o Ricardo Mansano.
Cara, também notei a incrivel presença de AMEIXA no paladar degustando a 40. Parece que só eu na mesa percebi. rsrsrs.
Parabéns pela iniciativa e pela assistência individual de sempre.
Boa sorte na Trappist Tour.
Pergunta: como conseguiu passe livre na Sint Sixtus? hahaha
Abraços.
A Harviestoun é uma das melhores cervejarias do mundo!!!
A "Schiehallion" e a "Ola Dubh" estão, sem dúvida nenhuma, entre as minhas favoritas e melhores cervejas que já bebi.
Que bom que temos a opção de encontrá-las na Melograno!!
Abraço
Diego Cartier
Postar um comentário