13 abril 2013

Cascade Stout

A cervejaria Cascade, localizada na Tasmânia, é a mais antiga cervejaria australiana em atividade ininterrupta. Começaram sua operação em 1824. Hoje a cervejaria pertence ao grupo Foster's. Produzem diversos estilos de cervejas, cidra, sucos e refrigerantes. Uma curiosidade: os maltes utilizados em suas cervejas claras são produzidos nas dependências da cervejaria, fato cada vez mais raro nos dias de hoje. 


Se destaca em sua linha de cervejas a Cascade Stout. Clássica, tem evidentes notas de maltes tostados que lembram chocolate, caramelo, toffee e café. Tem 5,8% de álcool. Bela cerveja!

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