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A coluna Mundo de Espumas da Prazeres da Mesa deste mês traz como destaque o estilo Weiss, um dos estilos mais difundidos hoje no Brasil.
Convidamos o chef Ricardo Teruchkin, do bar Mulligan, em São Paulo, para preparar as receitas de harmonização. O chef apresentou duas receitas deliciosas: um seafood chowder e uma asinha de frango picante.
Nos lançamentos, as duas Ola Dubh, Vedett Wit e Gordon’s Platinum.
Convidamos o chef Ricardo Teruchkin, do bar Mulligan, em São Paulo, para preparar as receitas de harmonização. O chef apresentou duas receitas deliciosas: um seafood chowder e uma asinha de frango picante.
Nos lançamentos, as duas Ola Dubh, Vedett Wit e Gordon’s Platinum.
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