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Recentemente tive o prazer de ser entrevistado pelo Programa Pão e Cerveja, da rádio CBN/BH. O programa é apresentado pela jornalista Fabiana Arreguy e pelo cervejeiro Marco Falcone, da Falke Bier. Lá falei sobre harmonizações de cerveja com gastronomia e passei receitas para harmonizar com a Wäls Dubbel e com a Falke Monasterium.
Para ouvir esta edição, clique aqui.
Já usa o Twitter? Acompanhe por lá a programação do Pão e Cerveja http://twitter.com/paoecerveja e as opiniões de Edu Passarelli http://twitter.com/edurecomenda
Pão e Cerveja a todos!!!
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Pão e Cerveja a todos!!!
2 comentários:
Sempre mandando bem rsrs
veja meu blog coloquei vc la rsr www.mendesbier.blogspot.com
Valeu, Nauru!
Abraço
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