02 julho 2009

Bamberg Bock 2009

Neste momento está acontecendo o lançamento da Bamberg Bock, cerveja sazonal da cervejaria de Votorantin. Na última segunda-feira, estive na fábrica junto com o especialista em cervejas Randy Mosher, e lá pudemos provar em primeira mão a novidade.

Comparada com a versão do ano passado, achei a versão atual com maior corpo, malte bastante presente tanto em aroma quando em sabor e uma cerveja mais equilibrada. Por se tratar da versão ainda não filtrada nem pasteurizada, ela ainda apresentava turbidez. Em breve ela estará no mercado!




Eu, Randy Mosher e Alexandre Bazzo

4 comentários:

Alexandre Bazzo disse...

Edu

Mais uma vez muito obrigado por abrir espaço as nossas cervejas no seu blog.

Abraço

Dri Viaro disse...

Hoje é meu último dia de trabalho,estou saindo de férias, por isso estou passando apressada pra te desejar um fds abençoado.

bjs

Edu Passarelli disse...

Ale,

Falo de boas cervejas, sem jabá e com total isenção. E pelo primeiro motivo que as suas estão sempre por aqui!

Dri,

Boas férias!

Fabio Martelozzo disse...

Edu.

Você mencionou no post sobre a Damm que a Kaiser Bock tem um bom custo-benefício.

Mas conhecendo as outras crias da Bamberg, aposto que a Bamberg Bock ganhe também neste aspecto, porque além de excelentes cervejas tem um preço bastante justo!

Parabéns Alexandre. Espero que a Bamberg consiga também bons canais de distribuição para faciitar o consumidor de boas cervejas.