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Elaborada com três tipos de malte –dois de cevada e um de trigo- e temperada com zests de laranja e sementes de coentro, a Wäls Tripel é bastante aromática e muito equilibrada, mesmo com seus 9% de teor alcoólico.
Degustei-a recentemente, no mesmo dia em que conheci a bela Pilsen deles.
Wäls Tripel
9,0% ABV
Aparência: Laranja, leve turbidez, espuma densa com média duração.
Aroma: Cítrico, condimentado, leve doce.
Paladar: Maltes adocicados, caramelo, sementes de coentro, cítrico, frutado.
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