18 junho 2008

Paulaner Münchner Hell

A Cervejaria alemã Paulaner fica situada em Munique. A cidade é bastante famosa por suas lagers, que até o inicio dos anos 1800 eram mais escuras. Quando surgiram as lagers mais claras elas logo foram batizadas de Hell, que no idioma alemão significa “claro”. A grande diferença dentre este estilo frente ao pilsen é a maior presença de malte ante o lúpulo.

Paulaner Münchner Hell
4,9% ABV

Aparência: Amarelo claro, límpida, boa formação e duração de espuma.
Aroma: Malte, leve doce, floral.
Paladar: Malte, leve amargor de lúpulo.

Para ver a degustação com a Paulaner Oktoberfestbier, clique aqui.

Um comentário:

Rubinho disse...

Edu,

Ainda não tive o grato prazer de degustar mais essa iguaria Alemã, mas em breve degustarei. Tenho certeza que vai ser mais um deliciosa experinência.

Abraços