Esta belgian strong ale é uma edição limitada criada para comemorar os 16 anos da cervejaria canadense Unibroue. Mais uma vez o exemplar comemorativo vem numa bela embalagem, com o rótulo em silk screen impresso no vidro. A cerveja é outra grata surpresa. Aroma e paladar marcantes e bastante equilibrados, apesar da sua força de 10% de álcool. E a melhor notícia: ela acabou de chegar ao Brasil para nós também podermos comemorar!Unibroue 16
10% ABV
Aparência: Dourada escura/laranja, turva. Ótima formação de espuma, densa e consistente.
Aroma: Frutas (pêra, maça), adocicado, condimentado, cítrico, lembra a levedura característica da Unibroue.
Paladar: Malte, doce, condimentada (toques de pimenta-do-reino), álcool quente, mas bem balanceado, final com leve amargor.
Ótima cerveja!
2 comentários:
Edú,pela descrição ela deve lembrar a Maudite, não?
Rodrigo,
Eu acho que todas as cervejas da Unibroue já possuem certa semelhança entre sí. E esta, realmente, chega a lembrar a Maudite.
Abraços
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