03 março 2020
A melhor cerveja do mundo - Three Philosophers.
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Nesse vídeo conto um pouco sobre a minha cerveja predileta no mundo.
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12 fevereiro 2019
Onde beber (e comer) no Brooklyn - NY
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Nova Iorque é um dos grandes geradores de tendências na gastronomia mundial. No mercado cervejeiro a cidade também tem a sua importância...
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17 agosto 2018
Harmonizações Perfeitas: Polenta Bianca à Bolonhesa com Stout
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Harmonizar cervejas com pratos clássicos nem sempre é tão fácil, e as vezes é preciso ousar para se obter um bom resultado...
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07 agosto 2018
Eisenbahn Mestre Cervejeiro
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No próximo dia 26, estreia no canal Multishow a segunda edição do reality show Eisenbahn Mestre Cervejeiro. Apresentado por Titi Müller, o...
17 maio 2018
Australian International Beer Awards 2018 - Prêmios para o Brasil
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Foram divulgados hoje os prêmios do Australian International Beer Awards 2018, concurso cervejeiro que acontece anualmente na Austrália....
26 maio 2017
Cerveja em Orlando
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Cerveja em Orlando: os parques de diversão do cervejeiro! Férias em Orlando é sinônimo de parque de diversão. Es...
21 novembro 2016
[10 anos de Blog] 3- Degustação Vertical de Three Philosophers
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A Three Philosophers é minha cerveja predileta. Neste imenso universo de incríveis estilos, sabores e aromas, foi po...
16 novembro 2016
Cerveja em Boston - Um roteiro de dois dias
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Boston é uma cidade incrível. Lá o cenário cervejeiro passa pelo tradicional e pioneiro no renascimento cervejeiro ame...
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12 outubro 2016
Kirin compra 25% da Brooklyn
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--> A cerca de um mês publiquei aqui uma noticia que apontava rumores de uma possível produção das cervejas da Brooklyn na...
14 setembro 2016
Rumores de produção de Brooklyn no Brasil
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Segundo artigo publicado hoje no The Japan Times , a cervejaria japonesa Kirin estaria firmando um acordo com a norte americana B...
22 agosto 2016
Ommegang Brewery
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A cervejaria americana Ommegang certamente era o meu maior ‘sonho de consumo’. Quem acompanha meu trabalho, já me ou...
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