Com apenas 16 anos de vida, a cervejaria inglesa Black Sheep conquistou notoriedade e reconhecimento na cena cervejeira. Nasceram imbuídos da idéia de fazer e criar um estilo novo de cervejas, mas com bases tradicionais. Uma de suas excelentes crias, a Black Sheep Ale, acaba de chegar ao Brasil. Trata-se de uma bitter ale de respeito, que traz notas frutadas e de malte muito bem escoltadas por sua lupulagem, que proporciona um aroma e amargor fantásticos.
Black Sheep Ale
4,4% ABV
Aparência: Âmbar, leve turbidez, boa formação e média duração de espuma.
Aroma: Malte, frutado (frutas vermelhas), caramelo, lúpulo.
Paladar: Malte, toffee, cítrico, frutado, ótima presença de lúpulo, amargo e saboroso. Final seco e duradouro.
Ótima cerveja.
2 comentários:
Ja tomei esta cerveja, é muito boa mesmo.
Depois que degustei a cerveja Fuller´s Golden Pride, meu conceito sobre cervejas inglesas mudou.
E a chegada dessa cerveja bem cotada é sempre bem vinda.
Abraços,
Wagner.
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