A Cervejaria alemã Paulaner fica situada em Munique. A cidade é bastante famosa por suas lagers, que até o inicio dos anos 1800 eram mais escuras. Quando surgiram as lagers mais claras elas logo foram batizadas de Hell, que no idioma alemão significa “claro”. A grande diferença dentre este estilo frente ao pilsen é a maior presença de malte ante o lúpulo.Paulaner Münchner Hell
4,9% ABV
Aparência: Amarelo claro, límpida, boa formação e duração de espuma.
Aroma: Malte, leve doce, floral.
Paladar: Malte, leve amargor de lúpulo.
Para ver a degustação com a Paulaner Oktoberfestbier, clique aqui.
Um comentário:
Edu,
Ainda não tive o grato prazer de degustar mais essa iguaria Alemã, mas em breve degustarei. Tenho certeza que vai ser mais um deliciosa experinência.
Abraços
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