06 novembro 2007

Diário de Bordo : De Poort Van Megen

Degustei esta cerveja holandesa produzida pela Speciaalbier Brouwerij em um pub de Amsterdam, especialista em produções locais. Só no tap são 21 opções, e mais outras 200 em garrafas! Falarei mais sobre ele em outra oportunidade.

A De Poort Van Megen é uma brown ale, que segundo descrição do fabricante leva uma combinação de especiarias na fórmula (eu não notei), e é mais uma grata surpresa encontrada na Holanda.

De Poort Van Megen
6,0% ABV

Aparência: Marrom escura, média formação e duração de espuma.
Aroma: Lúpulo, cítrico, malte torrado, chocolate, baunilha.
Paladar: Tostado, chocolate, baunilha, leve doce, médio amargor.

2 comentários:

Anônimo disse...

Edu,

Por favor, nos informe o endereço desse pub.

Abraço.

Rodrigo Duarte

Edu Passarelli disse...

Rodrigo,

O pub é o 't Arendsnest.

O site deles www.arendsnest.nl tem o endereço e outras informações.

Vale a visita e o papo com o proprietário, Peter, um grande entendedor de cervejas!

Abraços