Esta micro cervejaria de Florianópolis, que fica no bairro Rio Vermelho, produz três tipos de chopp, pilsen, stout e red ale, sendo que os dois últimos sazonalmente. A água é captada de um lençol freático que passa em baixo da fábrica. Seguindo a premissa de produção artesanal, até o equipamento foi produzido pela cervejaria! O comando fica por conta de Reinoldo Steinhaus.
Onde:
R. Alzira Rosa Aguiar, 450
Florianópolis - SC
Tel: (048) 3269-9997
Visitada em 12 de Setembro de 2006
2 comentários:
Chopp Ilhéu é foda, quem tiver a oportunidade vá na fábrica degustar que eles mostram tudo lá!
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